Ovenplaat

De mysterieuze zwarte kookpotten ontspruiten uit de jungle van Colombia. Elkeen van deze matglanzende pannen is uniek.

38,00

Ovenplaat

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Category

Beschrijving

De Pijao Indianen scuplteren deze uitzonderlijke aardewerkjes al eeuwenlang volgens hetzelfde procede.

Elk object wordt in een gewenste vorm geboetseerd met klei en dan gedroogd in de Zuidamerikaanse zon. Na het zonnen gebruikt men edelstenen om de potten te polijsten.

Hierna zijn ze klaar om gebakken te worden in een oven aan 800°C. Ten slotte zorgt een traditioneel rookproces met plaatselijke kruiden voor de opvallende zwarte kleur, spikkeltjes en kuiltjes incluis. Een uitzonderlijk natuurproduct! Koken in deze duurzame en donkere knapperds geeft een aardse smaak en een romige textuur aan uw gerechten.

De exotische potten en pannen geven je gerecht bovendien een gebalanceerd kookproces. Ze begeleiden de warmte en het vocht heel gelijkmatig, de ingrediënten worden langzaam lekkerder.

Materiaal
100% biologische klei, geen lood of vernis

Gebruik
Op gas of elektrisch fornuis, in de oven en magnetron. Geen inductie.
Houd er rekening mee dat bij het koken in klei het kookgerei niet van snelle, extreme temperatuurveranderingen houdt. Breng het vuur langzaam omhoog.

Onderhoud
Met de hand afwassen. Gebruik afwasmachine toegestaan, maar niet aangeraden.

Eerste keer gebruik
Voordat u het object voor de eerste keer en slechts één keer gebruikt, moet u het eerst goed wassen en daarna de pan voor de helft vullen met water en 30 minuten laten koken in de oven op 200 ° C (in een gasoven).

Clemot

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief